堅持以嚴格態度，挑選「哇好產品」

◆挑選回甘米
除了無重金屬污染、無農藥殘留基本要求外，純淨水源灌溉，與農家的確認與溝通、各地米產特質的了解，成為「哇好團隊」，千中選百，4200公頃中特選的100公頃產區米，成為「哇好米」的堅持。

◆挑選健康豬
先前口蹄疫情中，絲毫不受影響而健康成長的網室豬，從幼豬成長到食用豬肉，以及如何做最好的處理與烹調，「哇好團隊」都是仔細用心研究。

◆挑選鮮味魚
質鮮味美，沒有土味，口感Q彈的吳郭魚，於無污染的純淨水源中成長，被饕客讚嘆為「台灣鯛」，也是經由「哇好團隊」不定期的抽檢與用心挑選出。

◆挑選好蔬果
不管是金多兒筍、文旦、金針、苦茶油等等產品，經過「哇好團隊」每一張挑剔的嘴、每一雙精明的眼，堅持不肯妥協下，把最好、最用心的成果，展現在消費者餐桌上。